TRIPAS A MODA DE OPORTO ★★★★★ Photo by Porto Convention & Visitors Bureau Tripas a Moda de Oporto es el plato más representativo de Oporto que se remonta a la época de los descubrimientos portugueses. La leyenda dice que cuando el Infante Enrique (el navegador) pidió carne, para abastecer las carabelas para conquistar Ceuta, los …
VINO DE OPORTO ★★★★★ Photo by Adrian Maidment En la otra orilla del río (Vila Nova de Gaia) se encuentran las famosas bodegas de vino de Oporto, donde se pueden degustar y conocer la historia de este famoso vino, que se produce en la región vinícola del Alto Duero – la región demarcada más antigua …
VINO VERDE ★★★★☆ Photo by ricardo / zone41.net La región demarcada del vino verde se extiende por el noroeste de Portugal (región de Entre-Douro-e-Minho). El Vinho Verde es el segundo vino portugués más exportado después de vino de Oporto. La frescura, ligereza, son las características que definen y diferencian este tipo de vino. Tipos de …
PASTEL DE NATA ★★★✮☆ Photo by DiscoverOporto Pastel de nata (tarta de huevo) es un pastel típico portugués, cada repostería y panadería tiene su propia receta, pero la receta original es un secreto de Fábrica dos pasteles de Belém (Lisboa). En el norte del país, el nombre de esta tarta se abrevia de «nata» y …
SANGRIA ★★★☆☆ Photo by Bastien Deceuninck La sangria es una bebida que consiste en una combinación de diversas bebidas y frutas. Es muy apreciada en Portugal y España. Sangria es una palabra portuguesa y española que significa «sangre» debido a su típico color rojo oscuro de la bebida. Hay varias recetas y cada lugar tiene …
VINOS DEL DOURO ★★★★☆ Photo by Ricardo Bernardo | ricardobernardo.net Duero es una región vinícola portuguesa (la región demarcada más antigua del mundo) centrada en el río Duero en la región de Trás-os-Montes e Alto Douro. La región del Alto Duero (Douro superior) se asocia principalmente con la producción de vino de Oporto, pero el …
FRANCESINHA ★★★★★ Photo by DiscoverOporto Ir a Oporto y no comer una Francesinha es como ir a Roma y no ver al Papa. Si hay una cosa que la gente de Oporto puede estar orgullosos es su famoso sándwich, considerado uno de los diez mejores del mundo por Aol Travel, sitio de viajes, por ejemplo. …